無礬打芡拌團粉條機工藝 打芡粉條機，仿手工粉條機，傳統(tǒng)工藝粉條機粉條又稱粉絲，是由紅薯、馬鈴薯原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品，富含碳水化合物、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)品筋道耐煮，柔潤嫩滑，炒、炸，涮，拌均可，有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，用于涼拌,燉肉或涮火鍋，更加爽口宜人。手工生產(chǎn)粉條勞動強度大, 用人多，煤柴加熱煙熏火燎不衛(wèi)生, 不符合環(huán)保要求。為改變這一弊端，天華機械公司設(shè)計生產(chǎn)了吊漏式打芡粉條機組。
　　
　　無礬打芡拌團粉條機工藝 新型吊漏式打芡粉條機組采用無礬打芡拌團工藝，淀粉調(diào)漿在打芡機內(nèi)沖入沸水打成透明的粉芡，加入和面拌團機中與生粉攪拌混合拌成光滑的粉團，投入到吊漏式粉條機中通過螺桿揉壓，漏盤定型擠入電熱煮粉槽中經(jīng)沸水煮至漂浮于水面，經(jīng)輸送機送至冷浴槽中冷卻，再進入皮帶輸送數(shù)控切斷機切斷后，掛桿排列在晾粉架上，經(jīng)自然冷凍或進冷庫冷凍老化分條后即可晾曬包裝銷售。
　　
　　新型吊漏式打芡粉條機組TDF-800型，總裝機功率60.5KW（打芡機1.5KW，和面機3KW，粉條機7.5KW，煮粉槽加熱器12KW*4，煮粉輸送機0.12KW（調(diào)速），皮帶輸送切斷機電機0.12KW，產(chǎn)量800-1000公斤，價格：26000元。
　　
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